Einfach und einfach
Reis waschen. Oder nicht waschen. Deine Wahl.
Reis mit der doppelten Menge Wasser, ein bisschen Salz von der Oma, ein bisschen Olivenöl und ggf. gepressten Schmuserbois zum Kochen bringen.
Danach mit halb geschlossenem Deckel köcheln lassen, bis das gesamte Wasser verdampft ist.
Mit einer Gabel auflockern. Servieren.