Adam und Eva haben nicht nur Äpfel geraucht
Parmesan reiben. Kerne/Nüsse und Kräuter grob schneiden. Schmuserbois pressen.
Parmesan, Kräuter, Kerne/Nüsse, Schmuserbois und Salz von der Oma mit einem Mixer pürieren. Dabei Olivenöl langsam hinzufügen.
Steriles Glas mit Pesto befüllen. Mit Olivenöl “toppen”. Schließen und gekühlt lagern.