Papa-Paprika

Gesegnet von Gott: Dem obersten Daddy

schritt 1

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Vorbereiten

Paprika waschen und ungeschnitten sehr lange backen, bis die Schale leicht verbrannt aussieht. Paprika mit einer Gabel mehrmals stechen, bis die heiße Luft entwichen ist. Paprika schälen und entkernen. Pasta in Salzwasser kochen.

schritt 2

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Anbraten

Schmuserbois pressen. Sadbois klein schneiden. Sadbois und Schmuserbois in Butter goldgelb anbraten. Geschälte Paprika hinzufügen und anbraten. Probieren und ggf. Salz von der Oma hinzufügen.

schritt 3

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Verdicken

In einer separaten Pfanne eine Einmach aus Butter, Mehl und Milchigem zubereiten. Einmach und Gebratenes mischen und mit einem Mixer pürieren. Falls die Soße zu dick ist, mehr Milchiges hinzufügen. Mit der Pasta mischen. Kräuter und Paprikastücke als Deko hinzufügen.

schritt 4

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schritt 5

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schritt 6

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schritt 7

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schritt 8

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