Curryreis

Wissenschaftlich geprüft

Reis (Gekocht)

Currypulver

Sadbois

Schmuserbois

Altes Gemüse

Kokosmilch

Olivenöl

Cashewwww

Petersilie

Korianderblätter

Rosinen

Zucker

schritt 1

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Vorbereiten

Sadbois, Schmuserbois und altes Gemüse klein schneiden. Cashewww halbieren. Alles in Olivenöl anbraten.

schritt 2

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Kochen

Reis von gestern, Curry-Gewürze (S. 125) und Kokosmilch hinzufügen. Bei kleiner oder mittlerer Hitze kochen lassen, bis die gesamte Mischung heiß wird.

schritt 3

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Forschen

Frische Petersilie, frischen Koriander und sonstige Kräuter dazugeben. Wenn du besonders lebensmüde bist, kannst du auch Zucker und/ oder Rosinen hinzufügen.

schritt 4

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Retten

Alternativ: Reis von gestern und Curry von gestern mischen.

schritt 5

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schritt 6

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schritt 7

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schritt 8

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