SCHARF UND „FLEISCHIG“, IM GEGENSATZ ZUR LETZTEN Beziehung
Soja„fleisch“ in heißem Salzwasser 20 Minuten lang einweichen. Sadbois und Schmuserbois sehr klein schneiden.
Sadbois und Schmuserbois in Olivenöl anbraten bis sie goldbraun werden. Rote Bohnen, Mais, Tomatenwürfel und passierte Tomaten hinzufügen. 5 Minuten lang kochen lassen.
Soja„fleisch“ in einem Sieb abtropfen lassen und anschließend zur kochenden Mischung hinzufügen. Suppenwürfel, Gewürze, Zucker und Petersilie hinzufügen. Dann mischen und 5 Minuten lang kochen.
Herd abdrehen und eine halbe Stunde chillen lassen, damit sich der Geschmack vollständig entfaltet. Zum Schluss wieder erwärmen und mit Brot oder Semmeln servieren.
